1.  Flughafen/Frachtzentrum
a.  Verspätet sich die Ankunft der Eier oder verlängert sich die geplante Auslieferung, sollte
a.  zusätzliches  Eis (3 Liter gecrushtes Eis aus  chlorfreiem Wasser/Box) mitgeführt werden.
a. 
b.  Die Temperatur sollte unverzüglich und noch am Flughafen, gemessen werden. Das kann
b.  im Inneren der Box mit einem handelsüblichen Thermometer geprüft werden, das durch
b.  die Verpackung geführt wird.
c.  Wird das Mangeln von Eis oder eine Temperatur von über 8 oC vermutet, muss die Box
c.  geöffnet werden. Nun muss vor dem Weitertransport der oberste Tray mit dem  mit-
c.  gebrachten Eis aufgefüllt werden.
d.  Die Boxen müssen vorsichtig wiederverschlossen und verpackt sowie während des
d.  geöffnetem Zustands vor übermäßiger Hitze geschützt werden.
e.  Die Temperatur der Eier darf 12 oC nicht überschreiten.
 
2.  Visuelle Inspection
a.  Sind die Eier in der angegeben Zeit angekommen?
b.  Ist der Transportbehälter beschädigt?
c.  Temperatur im Inneren der Box bei Ankunft?
d.  Sind die Eier kühl und feucht?
e.  Befindet sich im obersten Tray noch Eis?
f.  Sind vermehrt tote (weiße) Eier vorhanden?
 
3.  Antemperieren
Bei Ankunft der Eier in der Fischzucht, sollten diese antemperiert, d.h. an die vorhandene
Wassertemperatur angeglichen werden. Die Wassertemperatur sollte 12 oC nicht übersteigen. Das antemperieren beinhaltet zwei Gründe. Der erste ist einen Temperatur-
schock durch langsames Angleichen an die Wassertemperatur zu vermeiden. Der zweite
Grund besteht darin, den durch den Transport entstandenen Wasserverlust der Eier wieder
auszugleichen.
 
4.  Desinfektion
Sind die Eier antemperiert, sollte desinfiziert werden. Keine Desinfektion während des
Schlüpfens. Eine 10 minütige Behandlung mit 100 ppm Jodlösung (Aktomar K30) wird empfohlen. Um während der Behandlung einen ph-Schock zu vermeiden , zusätzlich 10g
(2 Teelöffel) Sodiumbicarbonat auf 20 Liter Desinfektionslösung. Das Soda dient als Puffer,
wenn das Wasser zu weich ist oder der ph-Wert unter 6.